• Logga in
  • Registrera
  • Hem
  • Blogg
  • Recept
  • Tidslinje
  • Lägg till recept
  • Om Smakminnen
  • Gamla Svenska Mått
  • Hem
  • Blogg
  • Recept
  • Tidslinje
  • Lägg till recept
  • Om Smakminnen
  • Gamla Svenska Mått
  • Hem
  • Bröd: salt, surt och sött
  • Matfusk Genom Seklen

Matfusk Genom Seklen

Upplagd sep 4th, 2017
av Marloes
Kategorier:
  • Bröd: salt, surt och sött
  • Drycker
  • Konservering
  • Mjölk, ost, fil och dylikt

Matskandaler som verkar för osannolika för att vara sant. Hamsterfett, råttkött och berusade kor är bara några exempel på hur vinstintresset kunde driva vissa mattillverkare till helt sanslösa tilltag.

Illustrerad vetenskap har i sin tidskrift Världens Historia skrivit om just detta: 500 års matskandaler: Från arsenikgodis till blå mjölk 

Fusket bland tefabrikanter i England var stor. Londonborna drack “te” gjort av lokala buskar och träd. The Tea Party av Frederic Soulacroix (1858-1933)

 

(Besökt 58 gånger, 1 besök idag)
Bookmark Me
  • matfusk

Marloes

Jag har alltid älskad matlagning och kunde som barn skryta om min mormors matlagning. För många år sedan bestämde jag mig för att läsa historia, och sedan blev jag journalist. Kanske det inte är så konstigt att jag en dag kom på idén om Smakminnen? Jag älskar att gräva i mathistoria. Det finns så mycket att upptäcka! Mitt namn avslöjar mina rötter: min far är holländare och min mor är från Sverige. Jag bor med min familj strax utanför Örsundsbro och med jämna mellanrum är jag ut i skogen på hästryggen.

Lägg till din kommentar Avbryt svar

Nyhetsbrev

Bli först med det senaste om mat förr!

Sociala medier

Populära taggar

appeltaart chokladbröd cupcakes fattiga riddare fiskpudding fisksufflé gamla kokböcker gamla recept historiska recept holland Iduns kokbok inlagd gurka julbak julkakor kladdkaka kyckling kyckling i ugn Lussekatter lägg in recept matfusk Mrs Beeton nöttårta prinsessornas kokbok Salnecke slott skagenröra smörkräm svinhuvud Victorian Sandwich äppeltårta
  • Om Smakminnen AB
  • Användarvillkor
  • Källor
  • Press
  • Kontakta oss

SMAKMINNEN AB © 2016