• Hem
  • Blogg
  • Recept
  • Tidslinje
  • Gamla Svenska Mått
  • Om Smakminnen
  • Hem
  • Blogg
  • Recept
  • Tidslinje
  • Gamla Svenska Mått
  • Om Smakminnen
  • Home
  • Tårtor och kakor
  • Halloween – gamla recept i läskig tappning!

Halloween – gamla recept i läskig tappning!

Upplagd okt 16th, 2018
av Marloes
Categories:
  • Tårtor och kakor

I söndags fyllde vår son William 10 år. Detta firades stort genom att tillsammans med sin kompis bjuda hela klassen på Katt-Halloween kalas! Här på Salnecke slott finns en enorm vind i vagnslidret som hyresgäster får använda. I år är tredje året att William bjuder hela klassen, vilket barnen uppskattar mycket.

Jo, den här tvillingmamman lyckades baka tårtor. Detta med hjälp av min älskade man Gunnar och vår superbarnvakt Moa. Annars hade det fått bli köpetårtor, vilket i och för sig är ett bra alternativ i många lägen. Men det är ju så roligt att baka!

Födelsedagstårta Spargodt i ny tappning! Gunnar hittade svart hushållsfärg i gelform hos Panduro-hobby. Jag tömde hela lilla burken, för jag tyckte inte grädden blev svart. Men…visst blev den det! Det blev en massa svarta tungor efter tårtkalaset… Grön marsipan och ätbar guldpulver satte pricken över i-et. 

 

Gunnar med Holländsk chokladtårta och Boterkoek. Det sista är numera en populär och efterfrågad kaka bland barnen i Örsundsbro. 

 

Slottsträdgården i gyllene höstskrud. Det prasslar när man går, och här finns en mustig, jordig doft av höst. 

 

Receptet på denna chokladmoussetårtan fick jag av vår norska granne i Holland. Jag vet inte hur gammalt receptet är, men ska höra med henne, för detta är en farlig tårta: man vill bara ha mer och mer och mer…. Här dekorerad med ett spöke. I botten har jag med en sil skapat ett lager med kakao. Sedan klippte jag ut silhuetten på ett spöke, lade den på tårtan och strödde med en tesil florsocker i silhuetten. 

 

Två trötta party-katter….

Marloes

Jag har alltid älskad matlagning och kunde som barn skryta om min mormors matlagning. För många år sedan bestämde jag mig för att läsa historia, och sedan blev jag journalist. Kanske det inte är så konstigt att jag en dag kom på idén om Smakminnen? Jag älskar att gräva i mathistoria. Det finns så mycket att upptäcka! Mitt namn avslöjar mina rötter: min far är holländare och min mor är från Sverige. Jag bor med min familj strax utanför Örsundsbro och med jämna mellanrum är jag ut i skogen på hästryggen.

Add Your Comment Avbryt svar

Om Smakminnen

Om Smakminnen

En webbsida med gamla recept från matälskare runtom i landet. Det är min vision med Smakminnen. Gärna recept med minnen eller en historia. Jag heter Marloes Öhrnell och bor med min familj i en mexitegelvilla i Örsundsbro i Uppland. Här lagar jag gamla recept, både släktrecept och från kokböcker. Mina Smakminnen har sina rötter för det mesta i Holland och Skåne.

Har du, din förening eller företag ett gammalt recept du vill dela? Skicka text och bild till marloes@smakminnen.se.

Välkommen!

Nyhetsbrev

Bli först med det senaste om mat förr!

Sociala medier

Populära taggar

apelsinsocker Bröd bästa kanelbullereceptet Dr Hagdahl fattiga riddare Fika fikabröd fisksufflé Fjärdhundraland Glass Iduns kokbok jul julbak Julmat kafferep kanelbullar kanelbullens dag lantraser Löksoppa mac and cheese macaroni and cheese makaroni och ost marängtårta Matbröd Mathistoria matminnen Måltidens dag nöttårta Oxsvanssoppa påsk påskpyssel retromat räkor räksallad sekelskiftet Sommarmat Soppa svinhuvud tillbehör Traditionell julmat Unesco Upplandskubb vetebröd vetesnurror ägg

  • Om Smakminnen AB
  • Användarvillkor
  • Integritetspolicy
  • Källor
  • Press
  • Kontakta oss

SMAKMINNEN AB © 2020