I Holland serveras oxsvanssoppa på restauranger, och i mathandeln hittar man den på burk. Många gånger har jag ätit denna rätt som har sin specifika, mustiga smak, men jag har...
För den som råkar ha en flaska med konserverad kängurusoppa i skafferiet, och undrar hur man ska tillaga denna delikatess från andra sidan jordklotet, så finns svaret i “Mera God...
Inälvsmat och blod som grunden till en soppa. För vissa börjar det vattnas i munnen, men för de flesta är detta en avlägsen kulinarisk upplevelse. Mårtensfirandet har i Sverige skett...
Kära matnördar, matfantaster, husmanskostälskare och nostalgitrippare: känn er välkommen att lägga in era recept på sidan! Jag måste medge att jag börjar bli otålig. Smakminnen har bara varit i luften i ungefär...
En mustig soppa som överraskar i all sin enkelhet. Receptet finns i min mormors bok med släktrecept, med anteckningen att den kommer från Gerda och Richard Weibull som förmodligen bodde...
