• Hem
  • Recept
  • Tidslinje
  • Blogg
  • Gamla Svenska Mått
  • Barnens Receptkedja
  • Om Smakminnen
  • Hem
  • Recept
  • Tidslinje
  • Blogg
  • Gamla Svenska Mått
  • Barnens Receptkedja
  • Om Smakminnen
  • Home
  • Soppor

Soppor

Soppa kan ätas året runt! Här hittar du recept på varma och kalla soppor som är både mättande och fantastiskt goda. Varsågod!

Dela

Borscht – en matig rödbetssoppa från Ukraina

Cooking Time: 35 minuter
  • Soppor
    Mättande, vacker och mycket god är Borscht, en matig rödbetssoppa från Ukraina. 5 olika grönsaker ingår i soppan som därmed blir en härlig vitaminbomb. Och jag som trodde att Borscht...

    Marloes

    mars 7, 2022
    Läs mer
    Kommentar
    Dela

    Kinesisk tomatsoppa med ägg – enkelt och smakrikt

    Cooking Time: 20 minuer
    • Soppor
      Kinesisk tomatsoppa med ägg svänger du ihop på nolltid! Malen ingefära, ketjap manis och en skvätt sherry ger soppan sin goda speciella smak som har extra djup. Här hemma älskar...

      Marloes

      februari 4, 2022
      Läs mer
      Kommentar
      Dela

      Nyponsoppa – höstens c-vitaminbomb

      • Efterrätter
      • Frukt och bär
      • Soppor
      • Sverige Sverige
      Visste du att en kopp nyponsoppa är rena vitaminbomben? Nyponsoppa innehåller tre och en halv gånger mer c-vitamin än samma mängd apelsin! Torkade nyponfrön innehåller hela fem gånger mer c-vitamin...

      Marloes

      oktober 1, 2020
      Läs mer
      Kommentar
      Dela

      Kall tomatsoppa

      Cooking Time: 25 minuter
      • Soppor
      • Sverige Sverige
      Svalkande, med runda smaker och en fräsch smak av citrus gör denna soppa till något att längta efter en riktigt varm sommardag. Receptet kommer från boken Lätta sommarrätter , som...

      Marloes

      juni 24, 2020
      Läs mer
      Kommentar
      Dela

      Sluring från Kvekgården

      • Soppor
      • Sverige Sverige
      Sluring kallas även för Tisdagssoppa och är ett riktigt gammalt recept. Soppan är näringsrik och värmande och uppskattas av både stora och små. Sluring, var namnet kommer ifrån säger inte...

      Marloes

      november 13, 2018
      Läs mer
      Kommentar
      Dela

      Oxsvanssoppa – för ruggiga dagar.

      Cooking Time: 6 timmar
      • Soppor
      • Sverige Sverige
      I Holland serveras oxsvanssoppa på restauranger, och i mathandeln hittar man den på burk. Många gånger har jag ätit denna rätt som har sin specifika, mustiga smak, men jag har...

      Marloes

      januari 30, 2018
      Läs mer
      Kommentar
      Dela

      Löksoppa – Folkestorp

      Cooking Time: 25 minuter
      • Soppor
      • Sverige Sverige
      En mustig soppa som överraskar i all sin enkelhet. Receptet finns i min mormors bok med släktrecept, med anteckningen att den kommer från Gerda och Richard Weibull som förmodligen bodde...

      Marloes

      augusti 12, 2017
      Läs mer
      Kommentar

      Om Smakminnen

      Om Smakminnen

      En webbsida med gamla recept från matälskare runtom i landet. Det är min vision med Smakminnen. Gärna recept med minnen eller en historia. Jag heter Marloes Öhrnell och bor med min familj i en mexitegelvilla i Örsundsbro i Uppland. Här lagar jag gamla recept, både släktrecept och från kokböcker. Mina Smakminnen har sina rötter för det mesta i Holland och Skåne.

      Har du, din förening eller företag ett gammalt recept du vill dela? Skicka text och bild till marloes@smakminnen.se.

      Välkommen!

      Nyhetsbrev

      Bli först med det senaste om mat förr!

      Sociala medier

      Populära taggar

      bjudmat budgetmat Dessert festmat Fika glutenfri helgmat jul julbak påsk Sommarmat Vardagsmat vegansk vegetarisk vegetarisk alternativ

      • Om Smakminnen AB
      • Användarvillkor
      • Integritetspolicy
      • Källor
      • Press
      • Kontakta oss

      SMAKMINNEN AB © 2020