En hemlagad julkorv är som en lysande stjärna bland alla goda rätter på julbordet. Förr i tiden var det många som gjorde sina egna korvar, och för ett antal år...
Ett vackert namn på små eleganta kakor. Själva smycken medaljonger består ju av två delar med bilder på insidan, vilket gör det lätt att förstå hur namnet på kakorna kom...
Mandel är ofta en del i fastare fyllningar, som i mandelmassa, mandelmusslor och mazariner. Här spelar mandeln istället huvudrollen i en luftig efterrätt som är lätt att laga. Receptet kommer...
Syltade nypon är sötsura och har en väldigt distinkt, kryddig smak av kryddnejlika och kanel. Den passar utmärkt som tillbehör till mustiga grytor eller vilt. Den kan också bli ett...
Honungens lena sötma och nyponens fruktiga syrlighet gifter sig helt fantastiskt i detta enkla smörgåspålägg. Dessutom får man en näringsbomb som heter duga! Kroppens immunförsvar kommer att jubla, och det...
Nypon går att hitta ute i naturen, eller i sin egen trädgård. Dessa små frukter är fulla med c-vitaminer och i torkad form så går de att förvara riktigt länge....
En saftig och smakrik mjuk pepparkaka som är lika lätt att baka som en kladdkaka. Vad mer kan man begära? Receptet kommer från min mormor Ingrid Nordén, född Weibull. Hon...
Rulltårta är tacksamt att baka eftersom det går så fort. Krämen i det här receptet är en god mockakräm med rostade, hackade hasselnötter i. Den är enkelt att göra men...
Dessa älskade små mandelbiskvierna kallas antingen macarons, som i Frankrike, eller makroner, det försvenskade namnet som oftare användes förr. Idag känner vi mest till en form av macarons, den där...
Visste du att en kopp nyponsoppa är rena vitaminbomben? Nyponsoppa innehåller tre och en halv gånger mer c-vitamin än samma mängd apelsin! Torkade nyponfrön innehåller hela fem gånger mer c-vitamin...
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Genom att fortsätta använda Smakminnen.se godkänner du användning av cookies.Ok
