Värmande novemberbak

I allt det gråa och kalla i novembermörkret sliter jag mellan frestelsen att hänga upp julstjärnor och att omfamna de sista dagar jag känslomässigt kallar för höst. Första advent betyder på något sätt också att vintern i all sin härlighet har anlänt. Även om det småregnar ute. Därför känns det...

Marloes

november 24, 2020
Like 1
Läs mer
Kommentar

Mormor Lisas Medaljonger

Cooking Time: 35
Ett vackert namn på små eleganta kakor. Själva smycken medaljonger består ju av två delar med bilder på insidan, vilket gör det lätt att förstå hur namnet på kakorna kom till. Dessa små kakorna består av spröd mördeg med däremellan smörkräm som dekoreras med glasyr och hackad mandel. Detta recept...

Marloes

november 20, 2020
Like 1
Läs mer
Kommentar

Mandelfromage – enkelt och elegant

Cooking Time: 1 timme
Mandel är ofta en del i fastare fyllningar, som i mandelmassa, mandelmusslor och mazariner. Här spelar mandeln istället huvudrollen i en luftig efterrätt som är lätt att laga. Receptet kommer från min mormor Ingrid Nordén och receptet hittade jag av en slump i Köksalmanack 1982. (Scrolla ner för att komma...

Marloes

november 17, 2020
Like 1
Läs mer
Kommentar

Nyponmärg – Nyponhonung

Honungens lena sötma och nyponens fruktiga syrlighet gifter sig helt fantastiskt i detta enkla smörgåspålägg. Dessutom får man en näringsbomb som heter duga! Kroppens immunförsvar kommer att jubla, och det är precis det vi behöver nu under vinterhalvåret. (Om du vill komma direkt till receptbeskrivningen, scrolla ner!) Receptet kommer från...

Marloes

november 5, 2020
Like
Läs mer
Kommentar
Next Entries

SMAKMINNEN AB © 2020