Grunden i Sötaste Marsipanhjärtan är hemgjord Marzipan-konfekt, marsipanens söta kusin med en härlig smak av bittermandel. Receptet tar lite tid men är lätt och du slipper fabrikens tillsatser. Marzipan-konfekt kan...

Marloes

februari 5, 2021

Like 1

Gammaldags Semlor

Cooking Time: 1 timme och 45 minuter

Bröd

Sverige

Detta recept kallas för Gammaldags Semlor, av en anledning, nämligen för att de serveras såsom man gjorde innan 1930-talet. Utan grädde under hatten, och i en djup tallrik med varm...

Marloes

januari 29, 2021

Årskrönika: Coronakilon, närproducerad och en massa Smakminnen.

Sallader

Giftiga blommor, slottmiddag, coronakilon och recept på grävling. Trots alla dystra coronarelaterade händelser har det på matfronten hänt en hel...

Skurna pepparkakor – ett gammalt recept på knapriga kakor

Cooking Time: 1,5 timme

Kakor

Sverige

Knapriga kryddstarka pepparkakor utan att kavla. Det här receptet på Skurna pepparkakor är från åtminstone 1950-talet, om inte tidigare, och...

Farmors Plumcake – en härlig och julig fruktkaka

Cooking Time: 1 timme och 20 minuter

Mjuka kakor

Sverige

Farmors plumcake är en fruktkaka som är riktigt trevligt att bjuda på under den stämningsfulla decembermånaden. Det finns många sätt...

Spröd chokladkola – Karins knäck

Choklad och godis

Sverige

Det händer att när jag lagar ett av mormors recept, så kommer minnen från receptet tillbaka när jag provsmakar. Så...

Årets Julklappstips

Sallader

är…. en handskriven receptbok! Detta vågar jag påstå är årets julklappstips som kommer att skapa glädje för generationer framöver. Här kommer några förslag på hur du kan skapa din julklapp...

Marloes

december 3, 2020

Advent i kristid

Mathistoria

Advent firas, kristid eller ej! Så har det varit i alla tider, vilket kan kännas som en tröst. Kristiden som jag pratar om är tiden under Andra Världskriget då matvaror...