Smörgåstårta
Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of lugs of olive oil. Add the sage leaves and fry for around 30 seconds or...
Räkor Toast Skagen, Fritz special
Skagenröra med en twist. Min morfar Fritz Nordén komponerade denna förrätt som är mycket uppskattad i vår släkt.
Upplev 1700-talet!
För den som vill uppleva 1700-talet på alla sätt och vis gäller det att besöka Västergötlands museum. Under en hel vecka bjuder museet på ett varierande, roligt och intressant program...
Brolinsonska kakan
Som jag skrev för några dagar sedan, har Tärna bygdegårdsförening gett ut en finfin kakbok med recept på en massa...
Ny bakbok med gamla recept!
Tärna bygdegårdsförening har en nyrenoverad, charmig bygdegård som ligger i närheten av Sala i Uppland. Den 8 juni ägde återinvigningen...
Recept på grävling
Har du någonsin undrat hur man tillagar en grävling? Här får du svaret! Just nu pågår utställningen “Från vattgröt till...
Ekorrfrikassé
Utställningen “Från vattgröt till pizza – över 100 år av matkultur i Stallarholmen” är i full gång och avslutas med...
Svart vinbärsgelé
Det här receptet kommer från Prinsessornas kokbok. Även om det är spännande med gamla recept kan man göra en genväg...
Utställning om över 100 år av matkultur i Stallarholmen
Just nu pågår en utställning från Stallarholmens hembygdsförening: Från vattgröt till pizza – över 100 år av matkultur i Stallarholmen....
Loppisrundan i Fjärdhundraland
Finns det något härligare än att fynda riktigt bra föremål på en loppis? Jag har bra nyheter för er som älskar loppisar! Nu till helgen, den 6 & 7 juli,...
Marängtårta (Farmors, fått av Ina Grave)
Här kommer ett riktigt gammalt recept på en härlig, söt sommardröm. I alla fall om man dekorerar den med jordgubbar. Min mormor skrev i receptet att man till exempel kan...
Loppisfynd för matälskare!
Det är försommar och våra barns skoldagar inför sommarlovet kan räknas på en hand. Sommar är för mig starkt förknippad...
Filbunke – ett härligt smakminne!
Här kommer inte ett recept på hur man gör filbunke. Detta är snarare ett smakminne som ligger mig varmt om...
Eaten – en tidskrift om mathistoria
Jag har goda nyheter för alla som älskar att läsa om mathistoria…. det finns en tidskrift som heter Eaten som...