Jordgubbar med ovispad grädde
Sommaren i en tallrik. Detta är knappast ett recept. Mer en påminnelse om att på sommaren äta jordgubbar på detta enkla vis. Som förr.
Utrustning
- kniv
- skärbräda
Ingredienser
- jordgubbar ca 5-9 st per person
- grädde eller mjölk ca ½ dl per person
- socker efter smak
Instruktioner
- Rensa jordgubbarna. Servera i en stor skål. Ställ en kanna med ovispad grädde, kaffegrädde (blanda vispgrädde och mjölk) eller mjölk på bordet. Servera socker till.
Anteckning
Tips!
När du ska välja jordgubbar, välj närodlade. Inte importerade, för de smakar inte lika mycket som närodlade.
Känn på asken med jordgubbarna. Doftar det inget kommer det inte heller att smaka så mycket. Välj jordgubbar som doftar härligt av jordgubbar.
Vrid och vänd på asken för att upptäcka om mögliga jordgubbar ligger i botten. Ibland är det svårt att upptäcka.