Go Back

Stekt sockerkaka med glass

Smörstekta skivor sockerkaka som serveras med glass eller grädde. Farligt gott!
5 from 1 vote
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 15 minuter
Måltid Efterrätt
Kök Sverige
Portioner 0

Utrustning

  • stekpanna
  • glasskopa

Ingredienser
  

  • sockerkaka
  • smör
  • glass eller grädde

Instruktioner
 

  • Skär sockerkakan i minst 2 cm tjocka skivor, eller så som du vill ha skivorna. Skär de inte för tunna, för då riskerar skivorna falla sönder när du vänder dem under stekningen.
  • Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme. Stek skivorna tills de är gyllenbruna på båda sidorna.
  • Servera skivorna direkt tillsammans med en kula glass och de övriga tillbehören om du väljer att ha det.

Anteckning

Du kan se detta som ett grundrecept som kan varieras på olika sätt. Extra tillbehör kan vara: 
  • outspädd saft som ringlas över desserten. 
  • vispad grädde
  • färsk frukt
Keyword Enkla recept