• Hem
  • Recept
  • Tidslinje
  • Blogg
  • Gamla Svenska Mått
  • Barnens Receptkedja
  • Om Smakminnen
  • Hem
  • Recept
  • Tidslinje
  • Blogg
  • Gamla Svenska Mått
  • Barnens Receptkedja
  • Om Smakminnen
  • Home
  • Tårtor

Tårtor

När det serveras tårta, ja då är det fest! Får jag fresta dig med fantastiska tårtor, till exempel Tryffeltårta, Marängtårta eller en klassisk Äppeltårta?

Recepten kommer från gamla kokböcker och min släkt. Alla har en historia, vilket för varje tårta unik!

Dela

Klassisk Schwarzwaldtårta med Chokladlöv

  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Tunna, frasiga nötmarängbottnar som är tunt penslade med choklad och vispad grädde däremellan: vi pratar förstås om en Klassisk Schwarzwaldtårta såsom den bakades förr i tiden! Denna är dekorerad med...

Marloes

oktober 21, 2021
Läs mer
Kommentar
Dela

Mockafylld rulltårta med hasselnötter

Cooking Time: 45
  • Mjuka kakor
  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Rulltårta är tacksamt att baka eftersom det går så fort. Krämen i det här receptet är en god mockakräm med rostade, hackade hasselnötter i. Den är enkelt att göra men...

Marloes

oktober 16, 2020
Läs mer
Kommentar
Dela

Tryffeltårta

  • Tårtor
  • Nederländerna Nederländerna
Denna tårta är en chokladälskares dröm. Namnet tryffeltårta säger allt, för det är ljuv, krämig och luftig choklad rakt igenom! Vår norska granne i Holland hade den här tårtan på...

Marloes

juni 14, 2020
Läs mer
Kommentar
Dela

Mammas berömda chokladtårta

Cooking Time: 50
  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Browniebotten med ljuvlig lätt chokladmousse. Allt med äkta choklad och hasselnötter. Bättre än så här blir det inte när det gäller en chokladtårta, det kan jag lova. Tårtan kom till...

Marloes

juni 9, 2020
Läs mer
Kommentar
Dela

Schacktårta

  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Denna tårta bakade jag och min dotter inför en tårttävling som utlystes av Säva Ridcenter som hade en digital Hästival den 1 maj. Vanligtvis har Hästivalen ett späckat och fartfylld...

Marloes

maj 29, 2020
Läs mer
Kommentar
Dela

Rabarbertårta med mandelmördeg och marängtäcke

  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Denna rabarbertårta består av mandelmördegsbotten, rabarber och marängtäcke. Visst låter det alldeles lysande? För en sisådär 120 år sedan åt man runtom i Sverige denna tårta. Recept från sekelskiftet Receptet...

Smakminnen

maj 20, 2020
Läs mer
2 Kommentarer
Dela

Påsktårta – färgglad och rolig!

  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Många har nog detta pyssel som ett kärt barndomsminne: att skapa små färgglada figurer till påsktårtan. Jag har minnen från släktgården Spargodt i Skåne där vi kusiner satt och satt...

Marloes

april 1, 2020
Läs mer
Kommentar
Dela

Marängtårta (Farmors, fått av Ina Grave)

  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Här kommer ett riktigt gammalt recept på en härlig, söt sommardröm. I alla fall om man dekorerar den med jordgubbar. Min mormor skrev i receptet att man till exempel kan...

Marloes

juli 2, 2019
Läs mer
2 Kommentarer
Dela

Holländsk chokladtårta

Cooking Time: 45 minuter
  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Anrika Nya Konditoriet, NK, i Umeå, serverar denna kladdiga härlighet. Äkta choklad och en riklig mängd med smör är några av denna tårtans hemligheter. Holländsk chokladtårta är härligt kladdigt och...

Marloes

mars 29, 2018
Läs mer
2 Kommentarer
Dela

Kolatårta från Hovdala slott

Cooking Time: 1 timme
  • Tårtor
  • Sverige Sverige
Spröd, med tydlig mandelsmak och som kontrast till det spröda – vispad grädde. Däremellan ligger en härlig kolasås som för dessa två komponenter samman. Vi får tacka Fröknarna Ehrenborg som...

Marloes

mars 16, 2018
Läs mer
4 Kommentarer
Next Entries

Om Smakminnen

Om Smakminnen

En webbsida med gamla recept från matälskare runtom i landet. Det är min vision med Smakminnen. Gärna recept med minnen eller en historia. Jag heter Marloes Öhrnell och bor med min familj i en mexitegelvilla i Örsundsbro i Uppland. Här lagar jag gamla recept, både släktrecept och från kokböcker. Mina Smakminnen har sina rötter för det mesta i Holland och Skåne.

Har du, din förening eller företag ett gammalt recept du vill dela? Skicka text och bild till marloes@smakminnen.se.

Välkommen!

Nyhetsbrev

Bli först med det senaste om mat förr!

Sociala medier

Populära taggar

bjudmat budgetmat Dessert festmat Fika glutenfri helgmat jul julbak påsk Sommarmat Vardagsmat vegansk vegetarisk vegetarisk alternativ

  • Om Smakminnen AB
  • Användarvillkor
  • Integritetspolicy
  • Källor
  • Press
  • Kontakta oss

SMAKMINNEN AB © 2020