Smaker man minns, smakminnen, finns tack och lov ofta bevarade i form av recept. Jag har märkt under den korta tid att Smakminnen har funnits, att mina inlägg uppskattas av...
Upplev en historisk julmarknad vid Salnecke slott! Nu på söndag, mellan 11-16 hålls marknaden på slottsområdet. Här finns 35 mathantverkare och hantverkare som bjuder på både historiska och nutida produkter....
Sluring, var namnet kommer ifrån säger inte mina olika uppslagsverk, men det finns vackrare namn på rätter. Kanske det är som soppan låter, åtminstone när man äter? Lite slurpigt låter...
I söndags fyllde vår son William 10 år. Detta firades stort genom att tillsammans med sin kompis bjuda hela klassen på Katt-Halloween kalas! Här på Salnecke slott finns en enorm...
Visste du att en kopp nyponsoppa är rena vitaminbomben? Nyponsoppa innehåller tre och en halv gånger mer c-vitamin än samma mängd apelsin! Torkade nyponfrön innehåller hela fem gånger mer c-vitamin...
Ett år har gått sedan uppstarten av Smakminnen. Hela 4500 personer har besökt sidan, och många recept har tillkommit. I söndags besökte återigen många matentusiaster Fjärdhundralands många mathantverkare på Mat &...
Amning, amning, blöjbyte och amning. Söta leenden av tandlösa gleshåriga små figurer som kräver att pysslas om dygnet runt. Så har vi det med våra tvillingar nu, som föddes den...
Uppväxt i Holland finns förflutet om Andra Världskriget mer närvarande än det jag upplever här i Sverige. I Holland finns det runtom i landet monument, en del av litteraturen handlar...
Ännu en dag att fira – nämligen Polkagrisens dag. Om man skulle utnämna en godis till nationalgodis, så skulle polkagrisen kunna vara en värdig kandidat. Gränna är polkagrisens stad, och...
Holländarna är världens största konsumenter av lakrits. Svenskarna ligger inte långt efter: vi konsumerar i genomsnitt 2 kg per person och år. Med mina rötter delvis i Holland har jag...
Business Insider intervjuade Prince Charles före detta Royal Butler Grant Harrold . Artikeln kom ut den 8 april 2018. Här förklarar han hur man i det Brittiska Kungahuset serverar te,...
Livet kan ha sina överraskningar. Det kan vara en påskkärring och en påskgubbe som knackar på dörren. Eller en bukett blommor som man får av sina hyresvärdar. Eller så är...
Anrika Nya Konditoriet, NK, i Umeå, serverar denna kladdiga härlighet. När Västerbottens-Kuriren år 2015 skulle utse Umeås bästa kladdkaka, så hamnade den här på andra plats. Så här recenserades tårtan:...
